Bitte nehmt mich in Euren Mail-Verteiler auf:

Nieder-Ramstädter-Str. 48 · 64 372 Ober-Ramstadt · Tel. 06154 4493

Geöffnet täglich ab 17 Uhr · Donnerstag Ruhetag

©2019 by LoewenherzDesign

Augrund der aktuellen Situation,

haben wir zunächst bis Gründonnerstag geschlossen. Wir hübschen die Nudel für Sie etwas auf und melden uns mit unseren neuen Angeboten ganz bald...

Bleiben Sie gesund!

 

Überraschungsmenu To Go

Genießen zu Hause

Aktuelles & Termine

Ostertage 2020

10.-13.04.2020

DIE NUDELKÜCHE

Einfach Gutes.

Bodenständige italienische und französische Kochkunst bildete anfangs sicher die Basis des kulinarischen Konzeptes, aber Inspirationsquellen findet das experimentierfreudige Ehepaar Angi & Ingo Hablik heute in allen Küchen der Welt. So gibt regelmäßig Themenmenus, Weinproben aus ausgewählten Regionen und zu klassischen Anlässen auch das klassische Menu wie das Gänseessen mit Rotkraut & Klößen.

Besonders bleibt dabei aber neben der stets von der ausgestellten Kunst geprägten Loftatmosphäre die beiden Gastgeber, die für ihre Gäste immer ein offenes Ohr haben und sich dem Gast so auf ganz persönliche Weise widmen.

Essen bei Freunden im Restaurant und Galerie "Goldene Nudel" Ober-Ramstadt.

ZUR RICHTIGEN ZEIT UND VOM RICHTIGEN ORT

Saisonal & Regional

Und auch hinsichtlich der Produktqualität sind die beiden kompromisslos. Angi und Ingo Hablik legen großen Wert auf einen persönlichen Kontakt zu den Lieferanten. Schließlich wollen sie nachhaltig erzeugte, hochwertige Produkte aus der Region verarbeiten – ergänzt durch Spezialitäten von Produzenten aus Frankreich und Nord-Italien.

Aus der Region:

- freilaufende Gänse aus dem Odenwald

- Weiderind vom Otzberg

- Fisch aus dem Fischbachtal

- Taglilien & frisches Bio-Gemüse aus Pfungstadt

Von ausgewählten Herstellern:

- Bio-Olibenöl aus Kalabrien

- Französische "Label-Rouge" Hühner

- Wein auserwählter Weingüter, teils selbst importiert oder

  mit der "Enoteca Ombretta"

- Schokolade aus der Schweiz

Es finden sich immer vegetarische und vegane Speisen auf der täglich wechselnden, liebevoll mit der Hand geschriebenen Speisekarte.

HOCHZEIT FEIERN